在很多人的心目中，章丘铁锅是厨房中的一颗璀璨明珠。使用方便、耐用，而且可以均匀加热，深受家常菜肴的喜爱。然而，很多新手在买到章丘铁锅后，常常不知该怎样保养。今天，就来给大家分享一下“章丘铁锅开锅后怎样保养”的一些实用小技巧。

一、使用完后的清洗

使用章丘铁锅后，很多人会觉得只要轻轻一冲就可以了，其实不然！在炒完菜之后，要立刻用温水进行清洗，这样可以防止油垢的堆积。你知道吗？如果不及时清洗，锅里残留的食物残渣会影响下次的烹饪哦。清洗的时候，尽量避免使用洗洁精，可以用锅刷或者抹布轻松擦拭，保持锅的干净。

二、干燥和抹油

清洗完锅后，记得用干净的抹布把锅擦干哦，这样可以避免水分残留造成锈蚀。接下来，别忘了给铁锅抹上一层薄薄的植物油。这样可以形成一层保护膜，让下次使用的时候更加顺滑。是不是很简单呢？

三、定期保养

虽然章丘铁锅的耐用性很强，但定期的保养仍然是必不可少的。在每隔一段时刻，可以对锅进行一次深层的清洗和保养。比如，可以用生肥猪肉在锅内壁擦拭，这样可以增加锅的光滑度，同时也能再一次形成保护膜。你也可以试试用盐炒热，注意不要炒过头哦！

四、避免高温干烧

在使用章丘铁锅的时候，要尽量避免将锅空烧在高温情形下，这样会导致锅体出现变形或者黑化。而且，如果不小心，锅也可能会生锈。使用时如果发现锅底有水珠，及时擦拭干净，是不是很贴心呢？

五、拓展资料

说白了，保养章丘铁锅其实并不复杂。只需要在使用过后进行清洗、擦干、抹油、定期深层清洁、避免高温干烧这些步骤，就能让你的铁锅保持最佳情形，让它在厨房里继续发挥重要的影响。这样一来，烹饪美食也会更加得心应手。你还有什么其它的保养小窍门吗？欢迎分享哦！