你想尝试用九阳电压力锅做蛋糕吗？其实，这是一种既方便又美味的烘焙方式。电压力锅不仅能做炖菜，做蛋糕也轻松搞定！接下来，我们一起来看看怎样用九阳电压力锅做蛋糕，让你的厨房增添更多乐趣。

九阳电压力锅的优势

开门见山说，使用九阳电压力锅做蛋糕有哪些优点呢？最大的好处是省时省力。传统烘焙需要预热烤箱、等待面糊膨胀，而电压力锅只需设定时刻，就能轻松完成。不仅如此，九阳电压力锅的密闭环境还能锁住蛋糕的水分，使蛋糕更加湿润、松软。另外，它的多种烹饪程序，能让我们根据不同的食材和需求选择最合适的模式，真的是个多才多艺的厨房好帮手。

制作简单的蛋糕食谱

接下来，我们来看一份简单的九阳电压力锅做蛋糕的食谱吧。这个食谱适合新手，也非常容易操作。

所需材料：

– 低筋面粉 150克

– 鸡蛋 2个

– 糖 100克

– 牛奶 50毫升

– 黄油 40克

– 泡打粉 1小勺

– 香草精（可选）少许

制作步骤：

1. 准备职业：先将九阳电压力锅内胆抹上一层薄薄的黄油，防止蛋糕粘底。同时，准备好所有材料。

2. 混合材料：在一个大碗中，将糖、鸡蛋打发至颜色发白，并逐步加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。

3. 加入干料：将低筋面粉和泡打粉过筛加入蛋液中，轻轻拌匀，确保没有颗粒。

4. 倒入锅中：将搅拌好的面糊倒入内胆中，轻轻震动几下，使其表面平整。

5. 选择程序：将内胆放入九阳电压力锅，选择“蛋糕”程序，设定时刻28分钟。启动后，等待蛋糕烘焙完成。

6. 冷却与享用：烘焙结束后，轻松取出内胆，让蛋糕冷却片刻，接着切块享用吧！可根据喜好添加奶油或者水果装饰。

小贴士

– 在打发蛋白的时候，要避免任何油脂或水分的混入，这样才能使蛋白打发得更加蓬松。

– 如果喜欢巧克力味的蛋糕，可以尝试在面糊里加入可可粉，仅需将低筋面粉减少相应量即可。

– 蛋糕烘焙完成后，稍微放凉后取出，会更加容易脱模。

拓展资料

使用九阳电压力锅做蛋糕，既简单又快速，特别适合忙碌的你。而且，电压力锅的多功能性，令你的烘焙生活更加丰富有趣！希望你可以动手尝试，让家人和朋友享受到你亲手制作的美味蛋糕。快来用九阳电压力锅做蛋糕吧，给厨房增添一份甜蜜的惊喜！